Damast Sandoku

Handgeschmiedetes Küchenmesser mit 78 Lagen.

Details

Klinge
Stahlsorte: 1.2842/75ni8
Härte: 63hrc

Griff

Andalusische Kastanienwurzel, stabilisiert als Hybrid eingegossen, mit weissem G10 als Liner.

Maße
Gesamtlänge: 340mm
Klinge: 230mm
Stärke: 2,8mm