Brotmesser

Ein rustikales Brotmesser aus 125sc Kohlenstoffstahl mit einer Gesamtlänge von 32cm.
Durch den Wellenschliff kann es zB. auch hervorragend zum schneiden von Krustenbraten verwendet werden. Klingenhöhe ca. 4cm und gehärtet auf 64hrc.
Der Griff besteht aus gestocktem Nussholz und Juma. Der Lebensbaum ziert ihn als Schmuckpin.

Details

Klinge
Stahlsorte: 125SC
Härte: 64HRC
Griff gestockte Nuss/Juma
Maße
Gesamtlänge: 330mm
Klingenlänge: 210mm
Stärke: 3mm