Dieses kleinere Santoku mit einer Gesamtlänge von 23cm und einer Grifflänge von nur 10cm ist sehr gut für kleinere Hände geeignet ein sehr solides Messer für jeden Tag!
Die 3,5mm starke Klinge besteht aus 14c28N und ist rasiermesserscharf geschliffen. Besonders außergewöhnlich ist das Design mit den wechselseitigen Griffschalen, was erst beim zweiten oder dritten Blick auffällt. schwarze uns rote G10 Lines und Messingpins runden das Design ab.